61. Peber OksemørbradGrillet oksemørbrad fra Angus, serveres med sauteret broccoli, blomkål, peber og cognacsauce.
Flamberes i restauranten ved min. 2 personer. (prisen er pr. person) - Flamberes ikke udenfor.
Vælg mellem: ovnstegte kartofler, bådkartofler eller pommes frites.
kr 285,-
62. Whisky OksemørbradGrillet oksemørbrad fra Angus, serveres med sauteret broccoli, blomkål, champignon og whiskysauce.
Flamberes i restauranten ved min. 2 personer. (prisen er pr. person) - Flamberes ikke udenfor.
Vælg mellem: ovnstegte kartofler, bådkartofler eller pommes frites.
kr 285,-
63. OksefiletGrillet oksefilet fra Nelore, serveres med sauteret broccoli, blomkål og sauce bearnaise.
Vælg mellem: ovnstegte kartofler, bådkartofler eller pommes frites.
kr 269,-
64. KalvefiletGrillet tynd Kalvefilet fra Nelore, serveres med sauteret broccoli, blomkål, og sauce gorgonzola.
Vælg mellem: ovnstegte kartofler, bådkartofler eller pommes frites.
kr 267,-
65. LammekoteletGrillet lammekotelet fra Christianshøj Shropshire, serveres med ristede champignons, sauteret broccoli, blomkål og sauce champignons.
Vælg mellem: ovnstegte kartofler, bådkartofler eller pommes frites.
kr 285,-
66. Carlo Specialitet (Svinemørbrad)Mørbradgryde med løg, bacon, ærter, champignon, syltet peberfrugt, cocktailpølser.
Serveres Basmati ris og brød.
kr 268,-
67. Sorø BøfHjemmelavet Grillet hakkebøf med en lav fedtprocent på 5%, der er speciel krydret med forskellige krydderier.
Serveres med pommes frites, bløde løg (rødløg) og sauce bearnaise.
kr 240,-
74. Plankebøf2 stk oksefilet fra Nelore, serveres på sten, med sauteret broccoli og blomkål med kartoffelmos og sauce rødvin.
kr 269,-
177. PariserbøfPandestegt hakkekød med en lav fedtprocent på 5% på brød, serveres med pickles, rødbeder, peberrod, løg, kapers og hertil pasteuriseret æggeblomme.
